09
Dec
2022

สวนทะเลพื้นเมืองผลิตอาหารจำนวนมหาศาลมานับพันปีได้อย่างไร

โดยเน้นที่การแลกเปลี่ยนซึ่งกันและกันและประโยชน์ส่วนรวม—ทั้งต่อชุมชนและสิ่งแวดล้อม—การทำสวนในทะเลสร้างอาหารที่อุดมสมบูรณ์โดยไม่ทำให้ประชากรเสี่ยงต่อการล่มสลาย

สำหรับผู้ที่รู้วิธีอ่านสัญญาณเหล่านี้มีมานานแล้ว เช่นเดียวกับกองหอยนางรม 20 ล้านตัวที่สูงตระหง่าน แต่ถูกบดบังด้วยต้นไม้เขียวขจีของชายฝั่งอ่าวฟลอริดาตอนกลาง หรือแนวโค้งของกำแพงหินที่ผุกร่อนเป็นเกลียวคลื่นตามแนวชายฝั่งของบริติชโคลัมเบียเหมือนสร้อยคอ คุณลักษณะดังกล่าวที่ซ่อนอยู่ในภูมิประเทศ บอกเล่าเรื่องราวที่หลากหลายและเข้มข้นของการดูแลของชนพื้นเมือง พวกเขาเผยให้เห็นวิธีที่มนุษย์เปลี่ยนชายฝั่งของโลกอย่างระมัดระวังให้กลายเป็นสวนแห่งท้องทะเล—สวนที่สร้างชุมชนสัตว์ทะเลที่มีชีวิตชีวาและหลากหลายซึ่งค้ำจุนชนพื้นเมืองมานานนับพันปี และในบางพื้นที่ เช่น บนชายฝั่งตะวันตกของอเมริกาเหนือซึ่งปัจจุบันคือรัฐวอชิงตัน และที่ที่ชาวสวิโนมิชกำลังสร้างสวนทะเลแห่งใหม่ แนวปฏิบัติโบราณเหล่านี้พร้อมที่จะรักษาไว้อีกครั้ง

“ฉันเห็นว่ามันเป็นหนทางที่ผู้คนของเราจะได้เชื่อมต่อกับสถานที่ของเราอีกครั้ง เชื่อมต่อกันอีกครั้ง และมีจุดมุ่งหมาย มีความรับผิดชอบที่นอกเหนือไปจากเรา” Alana Quintasket (siwəlcəʔ) จากชนเผ่า Swinomish กล่าว วุฒิสภา.

ทั่วโลก ชุมชนชนพื้นเมืองตั้งแต่ Heiltsuk ในบริติชโคลัมเบีย ไปจนถึง Powhatan บนอ่าว Chesapeake บนชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกของสหรัฐอเมริกา ไปจนถึง Māori ในนิวซีแลนด์ ประสบความสำเร็จในการดูแลท้องทะเลเป็นเวลาหลายพันปี ชุมชนเหล่านี้หลีกเลี่ยงการลดจำนวนสวนทะเลที่ให้ผลผลิตของพวกเขา แม้ว่าในบางกรณีจะเห็นการเก็บเกี่ยวที่ทัดเทียมกับการประมงเชิงพาณิชย์สมัยใหม่ก็ตาม

ขนาดของการทำสวนหอยนางรมพื้นเมืองในอดีตไม่สามารถพูดเกินจริงได้ บนชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันออกเฉียงใต้ของอเมริกา ในรัฐสมัยใหม่อย่างเซาท์แคโรไลนา จอร์เจีย และฟลอริดา ชนพื้นเมืองซึ่งสืบเชื้อสายมาจาก Muscogee ได้สร้างอนุสาวรีย์ขนาดมหึมาจากเปลือกหอยนางรม โครงสร้างเหล่านี้อาจสูงถึง 30 เมตรหรือมากกว่านั้น

Torben Rick นักโบราณคดีจากพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ธรรมชาติแห่งชาติสมิธโซเนียนกล่าวว่า “คนเหล่านี้กำลังเอาหอยนางรมหลายพันล้านตัว หอยนางรมหลายพันล้านตัวมารวมกันเป็นไซต์เดียว” อนุเสาวรีย์มีความสำคัญอย่างยิ่ง โดยทำหน้าที่เป็นสถานที่ฝังศพมนุษย์ งานเลี้ยง ตลอดจนพิธีและพิธีกรรมอื่นๆ

ในปี พ.ศ. 2547 นักวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาการทำประมงมากเกินไปในอดีตได้ตีพิมพ์ผลการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าตั้งแต่ราวศตวรรษที่ 19 หอยนางรมได้รับความเดือดร้อนจาก “คลื่นแห่งการแสวงประโยชน์” ที่เคลื่อนที่ไปตามชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกและแปซิฟิกของอเมริกาเหนือและชายฝั่งตะวันออกของออสเตรเลีย Rick กล่าวว่าการประมงพาณิชย์แบบทุนนิยมที่มาพร้อมกับการล่าอาณานิคมและการตั้งถิ่นฐานของยุโรปได้ขจัดความเจริญรุ่งเรืองอย่างยั่งยืนนับพันปีออกไป “ภายใน 50 ปี 100 ปี หรืออาจน้อยกว่านี้ในบางพื้นที่

แต่สำหรับริค เรื่องเล่าสมัยใหม่เกี่ยวกับการเสื่อมโทรมอย่างอาละวาดนั้นเป็นเพียงส่วนหนึ่งของเรื่องราวเท่านั้น ด้วยการมุ่งเน้นไปที่สองสามศตวรรษที่ผ่านมา บทความดังกล่าว—และการศึกษาและการสนทนาทางวิทยาศาสตร์ที่สำคัญอื่น ๆ อีกมากมาย—มองข้ามวิธีการที่การประมงหอยนางรมพื้นเมืองที่สำคัญสามารถรักษาผลผลิตจำนวนมากเป็นเวลานับพันปี Rick กล่าวว่าการให้ความสำคัญกับการประมงเหล่านี้มากขึ้น อาจมีความหมายกว้างไกลในการฟื้นฟูและจัดการประชากรหอยนางรมที่ยังหลงเหลืออยู่ในปัจจุบัน

เพื่อเติมเต็มเรื่องราวที่เหลือ Rick ได้รวบรวมทีมนักวิจัยหลากหลายสาขาวิชาชีพเพื่อทบทวนประวัติศาสตร์ของการตกปลาหอยนางรมในสถานที่เดียวกับในการศึกษาในปี 2547 แต่พวกเขาเริ่มนาฬิกาในปี 1800 และมองย้อนกลับไป

โดยอาศัยบันทึกทางโบราณคดีและชาติพันธุ์วิทยา ทีมติดตามการเปลี่ยนแปลงของโลกธรรมชาติ เช่น การละลายของธารน้ำแข็งเมื่อกว่า 11,000 ปีที่แล้ว และระดับน้ำทะเลคงที่ในอีกหลายพันปีต่อมา ทำให้เกิดปากแม่น้ำที่อุดมสมบูรณ์และการระเบิดของหอยนางรมจำนวนมาก การเก็บเกี่ยวโดยชุมชนพื้นเมืองเป็นเวลา 5,000 ถึง 10,000 ปี ด้วยสิ่งนี้และข้อมูลเชิงลึกอื่น ๆ ทีมงานกำลังวาดเส้นฐานทางนิเวศวิทยาในอดีตสำหรับหอยนางรมเหล่านี้

งานนี้เพิ่มความเข้าใจที่เพิ่มขึ้นของนักวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับความหลากหลายและคุณค่าของแนวทางของชนพื้นเมืองในการดูแลทางทะเล เช่นเดียวกับสวนหอยนางรม ระบบที่คล้ายกันปรากฏขึ้นครั้งแล้วครั้งเล่าทั่วโลก ตั้งแต่Loko i’a (บ่อเลี้ยงปลา) ของชาวฮาวายพื้นเมือง และ Haida Gwaii naw náa G alang (บ้านปลาหมึก) ไปจนถึงshi hu (กับดักปลาหิน) ของไต้หวันและcorrales de pesca (กับดักปลา) แห่ง Patagonia ตัวอย่างเหล่านี้และตัวอย่างอื่นๆ กำลังได้รับการจัดหมวดหมู่โดยความร่วมมือในวงกว้างที่เรียกว่า Pacific Sea Garden Collective ซึ่งทำงานเพื่อสร้างแผนที่ความหลากหลายของนวัตกรรมการจัดสวนในทะเลของชนพื้นเมืองทั่วทั้งมหาสมุทรแปซิฟิก

ในงานของเธอเองที่ศึกษาสวนหอยพื้นเมืองทางประวัติศาสตร์บนชายฝั่งตะวันตกของอเมริกาเหนือ ซึ่งมีอายุย้อนหลังไปอย่างน้อย 3,500 ปีแอนน์ ซาโลมอน นักนิเวศวิทยาทางทะเลประยุกต์แห่งมหาวิทยาลัยไซมอนเฟรเซอร์ในบริติชโคลัมเบีย ได้กล่าวถึงเทคนิคสำคัญบางประการที่นำไปสู่สิ่งเหล่านี้ ผลตอบแทนที่อุดมสมบูรณ์ทว่ายับยั้งชั่งใจ ผู้คนจะไถพรวนตะกอน เติมเปลือกหอยในน้ำ และสร้างลานหินที่มีน้ำขึ้นลงต่ำซึ่งจะทำให้แนวชายฝั่งเรียบและขยายพื้นที่เพาะปลูก ในบางส่วนของบริติชโคลัมเบีย สวนหอยอัดแน่นอยู่ในอสังหาริมทรัพย์ริมชายฝั่งเกือบทั้งหมดที่มีอยู่ เธอกล่าว “ที่เหล่านั้นจะเป็นศูนย์กลางการผลิตที่สำคัญ แต่สวนหอยแต่ละแห่งมีขนาดค่อนข้างเล็ก”

สวนทะเลของชนพื้นเมืองเหล่านี้เพิ่มการผลิตหอยเป็นสองเท่าหรือสี่เท่างานวิจัยของ Salomon แสดงให้เห็น พวกเขายังดึงดูดสาหร่ายทะเล ปู ปลิงทะเล และอื่นๆ อีกมากมาย

สำหรับ Salomon ผู้มีส่วนร่วมใน Pacific Sea Garden Collective ธรรมชาติที่เข้มข้นของสวนทะเลของชนพื้นเมืองบางแห่งนั้นแตกต่างโดยพื้นฐานจากความคิดที่ให้ผลตอบแทนสูงสุดอย่างยั่งยืนของการประมงพาณิชย์แบบทุนนิยมในปัจจุบัน หลักฐานทางโบราณคดีที่จับคู่กับประวัติศาสตร์ปากเปล่าของชนพื้นเมือง ซาโลมอนกล่าวว่า แสดงให้เห็นว่าโดยการเน้นที่หลักการซึ่งกันและกัน ความสัมพันธ์บนพื้นฐานของหลักธรรมาภิบาล และแนวปฏิบัติในการปกครอง ซึ่งเป็นสิ่งที่ค้ำจุนปัจเจกบุคคล ชุมชน และสภาพแวดล้อมของพวกเขา ชุมชนพื้นเมืองมักจะทำการตัดสินใจที่นำไปสู่การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่ในขณะที่ ยังกำหนดขอบเขตในระดับที่ความรุนแรงกำลังเกิดขึ้น

ความพยายามในการจัดสวนเหล่านี้รวมถึงคุณสมบัติที่ต่อเนื่อง เช่น การจำกัดฤดูกาลหรือขนาดในการเก็บเกี่ยว ซึ่งอาจมองไม่เห็นด้วยตา Salomon กล่าว และในขณะที่ Marco Hatch สมาชิกของ Samish Indian Nation และนักนิเวศวิทยาทางทะเลที่ Western Washington University ซึ่งมีส่วนร่วมในการศึกษาสวนหอยนางรมของ Rick ชี้ให้เห็นว่า “ลักษณะเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงลักษณะทางกายภาพ แต่เป็นลักษณะทางวัฒนธรรมและลักษณะทางจิตวิญญาณ ”

หน้าแรก

Share

You may also like...